DeutschDeutschGASTRONOMISCHER SERVICE
Das gastronomische Angebot umfasst Mahlzeiten, die im Speisesaal serviert werden, der die Gäste in zwei Schichten bedient. Wir bieten unseren Gästen das Vergnügen, die von uns servierten Speisen in einem geräumigen Speisesaal mit heimeliger Atmosphäre zu genießen.
Die servierten Speisen zeichnen sich durch die Vielfalt der traditionellen polnischen Küche und eine ansprechende Präsentation aus, auf die wir besonderen Wert legen. Die Gerichte werden von erfahrenen Küchenmitarbeitern aus frischen Produkten zubereitet, die von ausgewählten und bewährten Lieferanten geliefert werden. Wir legen großen Wert auf Ästhetik, Hygiene, Art der Präsentation und Dekoration der Speisen.
Wir bereiten Mahlzeiten im Rahmen einer Diät zu:
Die allgemeine und leicht verdauliche Ernährung umfasst drei Mahlzeiten: Frühstück, Mittagessen, Abendessen.
Die Diät für Diabetiker besteht aus fünf Mahlzeiten: Frühstück, zweites Frühstück, Mittagessen, Nachmittagsimbiss, Abendessen. Frühstück und Abendessen werden in Form eines abwechslungsreichen Buffets serviert, während das Mittagessen individuell am Tisch serviert wird.
Die Planung, Zubereitung und Ausgabe der Mahlzeiten wird von qualifiziertem Personal der Ernährungsabteilung überwacht, das sich bemüht, dass unsere Gäste mit den servierten Speisen, die nach den Grundsätzen einer ausgewogenen Ernährung zubereitet werden, voll und ganz zufrieden sind.
Dieser Ansatz sowie die Einführung des HACCP- und ISO-Systems und die Einhaltung der Empfehlungen der Staatlichen Sanitär- und Epidemiologischen Inspektion garantieren den Verzehr schmackhafter und gesunder Mahlzeiten.
